Корзина
368 отзывов
Надежный продавец Prom.ua

По выходным дням заказы принимаются через интернет-магазин. По возможности отвечаем на телефонные звонки в целях неотложной консультации.

УкраинаКиевул. Автопарковая, 5
+38(044) 501-57-14
+380673201565
+380507845493
+380638118842
ВСЕ ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПТИЦЕВОДСТВА
Корзина
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Мусаты

 Для любого повара очень важно иметь острый инструмент, который не рвет и не мнет продукты, а качественно нарезает их.

 В нашем интернет магазине «Спільна мета» представлены только качественные ножи европейских производителей: Polkars, Fischer, Eicker.

 Но, со временем режущая кромка ножа затупляется, тогда на помощь приходят мусаты – специальные точильные инструменты.

 Мусат используется для заточки и шлифовки ножей как в домашних условиях, так и на производстве, а также в мясных магазинах, на предприятиях общественного питания. Данный инструмент легко и качественно производит заточку или легкую правку ножа.

 Мы предлагаем только качественные мусаты известных мировых брендов, которые специализируются на данной продукции: Dick, Eicker, Fischer, Polkars.

 Мусат — стержень с деревянной или пластиковой рукояткой, который изготавливают из разных видов сырья: стали, алюминия, керамики, алмаза.

Инструмент бывает круглым, овальным, плоским и четырехгранным. Круглые изделия отличаются легким весом, а овальные обеспечивают близкий контакт с лезвием ножа. Но самыми эффективными считаются плоские инструменты, которые дают полноценный контакт между поверхностями. Четырехгранный мусат для заточки ножей совмещает функции плоского и объемного изделия.  

Поверхность мусата намагничена, поэтому металлическая крошка и другой мусор остаются на нем, а не на ноже. После завершения заточки нужно просто протереть инструмент влажной тряпочкой, и он снова станет чистым.

При выборе даного прибора нужно учитывать то, что длина мусата должна быть на 5 см. больше за нож, который нужно точить.
Точилки необходимо хранить отдельно от ножей, в сухом месте в чехле, специальном боксе или в подвешенном состоянии (очень часто в конце рукоятки имеется специальное кольцо).