Розведення курей
Розведення курей
Почати розведення курей варто, насамперед, з вибору породи птиці з фото і картинок. Залежно від того, що ви хочете отримати в результаті, виділяють три напрямки: яєчне (утримання курей несучок для яєць), м'ясна (розведення курей на м'ясо), а також м'ясо-яєчний (розведення курей на м'ясо і яйця).
До яєчної породі відноситься леггорн, так як вони характеризуються високою яєчної скоростиглістю і починають нестися вже в 4 місяці. В середньому протягом року одна курка-несучка дає 220 яєць. Забарвлення у птахів кольору яєчної шкаралупи.
До м'ясних відносяться породи корніш і плімутрок. У півнів корніш жива маса становить 4-4,5 кг, а у курей 3-3,5 кг. Десь у віці 5-6 місяців настає статева зрілість. Несучість близько 140 яєць. Мають коричневе забарвлення яєчної шкаралупи. У півнів плімутрок жива маса 3-4 кг, курей 2,5— 3,8 кг, Несучість становить 130-160 яєць. Світло-коричневе забарвлення яєчної шкаралупи.
Кури м'ясо-яєчного типу найбільш універсальні. Одні володіють ознаками яєчної продуктивності, інші ж наближаються до м'ясного типу. Також вони дуже витривалі і найменш вимогливі до умов змісту, ніж кури вузькоспеціалізованих порід, тому розведення курей в домашніх умовах з використанням м'ясо-яєчної породи є найпоширенішим.
Після того як ви визначилися, яку породу будете розводити і вирощувати, слід прийняти рішення, скільки птахів варто завести. Тому що саме від цього значною мірою залежить, якою побудувати пташник, які клітки для курей повинні бути, якого розміру повинна бути виділена майданчик для вигулу, і скільки кормів необхідно придбати; також варто подумати про місце, де їх можна довго зберігати. Важливим моментом є вибір птахівника, у якого будете купувати птахів. Людини варто вибрати сумлінного і відповідального, щоб у разі чого у нього можна було попросити допомоги і ради про розведення домашніх курей.
Місце утримання (курник і клітки для курей) необхідно продумати так, щоб забезпечити птахам відповідну температуру, місце і повітря в достатній кількості, а також повноцінне харчування і достаток питної води. Зміст і розведення курей несучок вимагає особливо дбайливого догляду птахівників. Місце повинно давати курям достатньо простору для руху (в погану погоду, в основному взимку, птиці будуть в ньому цілими днями), пташник повинен бути достатньо волого і теплоізольованим, щоб захистити курей від погодних умов. Також приміщення повинно бути світлим, добре вентильованим та легко очищується.
Виходячи з цих вимог, ви вже можете скласти приблизний бізнес-план з розведення курей, і почати втілювати цю ідею в життя.